Pour une compression caviardée, de qualité, il y a WinFF sous Linux. Très simple d’utilisation et personnalisable, cette application permet de réaliser rapidement des encodages vidéos.

Pour installer l’application WinFF, il suffit d’installer le paquet disponible dans les dépôts d’Ubuntu :
sudo apt-get install ffmpeg

Pour convertir au format AVI, installer la librairie de codecs libavcodec :
sudo apt-get install libavcodec-extra

Mise à jour :
sudo apt-get update

Si vous souhaitez supprimer le paquet simplement :
sudo apt-get remove ffmpeg

Ou pour une suppression complète du paquet et de ses fichiers de configuration (les fichiers de préférences et les logs ne seront pas supprimés) :
sudo apt-get purge ffmpeg

Pour une compression de qualité et un upload rapide, adoptez le format multimédia webm, principalement destiné à un usage sur le web.